분류 전체보기979 자두 효능과 부작용 [자두] 자두는 핵과류 중 앵두과에 속하는 낙엽활엽의 작은 교목인 자두나무 열매로 생김새는 복숭아와 비슷하나 크기는 약간 작고 새콤달콤한 맛을 갖고 있어 남녀노소 누구에게나 인기 있는 과일로 유럽 남부인 이탈리아에서 북부인 노르웨이와 스웨덴에 이르는 넓은 지역에서 자라고 아시아에서는 중국이 주요 생산국이며 우리나라에서는 7~8월의 여름철에 맛볼 수 있는 과일 중에 하나입니다. 자두는 오래전부터 우리나라에서 '오얏'이라고 불렸으며 전반적으로 물기가 많고 단 맛이 특징이지만 씨앗 주변부 과육과 껍질에서는 매우 신맛이 나는 과일로 특히, 100g당 34kcal의 낮은 칼로리를 갖고 있어 다이어트하시는 분들도 부담 없이 드실 수 있으며 비타민 공급을 통해 시력 및 면역 체계 등에 매우 좋은 작용을 하기도 하고 .. 2022. 6. 14. 복숭아 효능과 부작용 [복숭아] 복숭아는 살이 연하고 단맛이 나며 수분과 향기가 많아 과일로 중국이 원산지로 일찍부터 재배되었으나, 개량품종이 재배되기 시작한 것은 20세기 초부터이며 한국에서도 예로부터 재배하였으나 상품용으로는 1906년 원예 모범장을 설립한 뒤부터 개량종을 위주로 재배하는 등 전 세계에 약 3,000종의 품종이 있으며 한국에서는 주로 창방 조생, 백도, 천홍, 대구보, 백봉 등을 재배합니다. 6~8월 사이에 수확하는 복숭아는 알칼리성 식품으로서 면역력을 키워 주고 식욕을 돋우며 발육 불량과 야맹증에 도움을 주고 장을 부드럽게 하여 변비를 없애며 어혈을 풀어 주는 등 껍질은 해독작용을 하고 유기산은 니코틴을 제거하며 독성을 없애 주기도 하며 발암물질인 나이트로소아민의 생성을 억제하는 성분도 함유되어 있습니다.. 2022. 6. 13. 포도의 효능과 부작용 [포도] 포도는 유럽 남부 및 아시아 서부 원산지로 세계 각지에서 재배하는 낙엽 활엽 덩굴나무의 열매로 약 6000~8000년 전부터 재배해왔으며 세계에서 가장 많이 생산되는 과일 중 하나로 우리나라에서는 가장 많이 재배되는 품종 중 하나인 캠벨얼리와 달고 씨가 작아 사랑을 받는 거봉, 높은 가격에도 불구하고 요즘 인기가 높은 샤인 머스캣, 블랙사파어, 머루포도 등 색깔도 다르고 크기가 다른 포도 등이 재배되고 있습니다. 포도의 껍질과 씨에는 레스베라트롤이란 성분이 함유되어 있는데 이는 외부로부터 포도를 보호하는 방어벽 역할을 하는 성분으로 제약회사들이 관심을 가질 정도로 염증치료와 혈액의 병원균 제거에도 좋은 효능을 가지고 있으며 이밖에도 당분(포도당, 과당)이 많이 들어 있어 피로 해소에 좋고 비타민.. 2022. 6. 11. 다이어트에 좋은 오이 효능 부작용 [오이] 다이어트에 좋은 오이는 거칠고 즙이 많고 꼬인 줄기를 가지고 있으며 비닐하우스를 사용하거나 밭에 그냥 심는 등 재배방법이 많아 거의 연중 수확이 가능하고 제철은 5~8월로 우리나라에서 가장 많이 생산되는 채소 중 하나이며 아삭하고 독특한 향이 있어 다양한 요리에 활용이 됩니다. 인도가 원산지인 오이는 재배의 역사가 3000년 이상으로 우리나라에는 약 1500년 전 삼국시대에 중국으로부터 도입된 것으로 추정되며 오이의 대부분의 조직은 96%가 수분으로 이루어져 있어 청량감이 크고 아삭 거리는 식감을 내고 또한 비타민 C와 칼륨도 함유되어있어 피부 미용과 보습효과와 함께 이뇨 작용을 도와 숙취 해소에 도움을 주는 등 나트륨의 배출과 체내에 쌓인 중금속의 배출도 도와 피를 맑게 해주는 효과를 가지고 .. 2022. 6. 10. 이전 1 ··· 236 237 238 239 240 241 242 ··· 245 다음
